其品质特点是:香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的独特香型，滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，橙黄浓厚，芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶。因为，高档茶楼普洱茶菜单正寨采用优良传统工艺制作而成的古树茶 才能代表云头茶的产区特点。 为什么老班章可以成为普洱茶王？班章为王是因班章古树茶 霸气十足。

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早餐方面:以三、馒头、面包、包子或水煮蛋任选一种。普洱茶十克冲250CC热水，浸泡五分后加上500CC乳，并视个人状酌量加糖。茶单上的定价 北京三里河一带茶艺馆茶单定价如下:高档乌龙茶、绿茶、普洱茶的价格定在1900元/份，中档茶定在300元/份和200元/份右。

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